蘇果超市．蘇果便利

愛上南京的另一個理由，是這裡的超市和便利店。
不知道中國有沒有其他城市和南京一樣滿城便利。但至少我走過的中國城市中，都沒有好像南京那樣，五步一小間，十步一大間的便利店。無論你在多麼寒冷的夜裡趕路回家，或者半夜肚子餓起來想煮個麵吃卻發現沒有麵的時候，街邊總有招牌亮著燈的“蘇果便利”等你光顧。推門進去，隨便買點甚麼，零食、飲料都好，甚至買一本雜誌，蘇果便利總是南京人夜裡最好的朋友。
南京的超市競爭是很激烈的。有本土的、外地的和外國品牌超市在爭個你死我活。其中以本土的“蘇果”最深入民心，也最與南京人的生活息息相關。住在南京的日子，蘇果超市不只是我購買日常用品的地方、就是日常做飯所用的食材，也常會到那裡去購買。
去超市買菜，最大的好處是蔬果和肉類全部明碼標價，可以省卻和小販討價還價的麻煩，避免被“砍菜頭”。在黑心商品充斥市場的中國，超市的進貨渠道和貨物品質也比較讓人放心。
和大賣場不一樣，蘇果超市沒有很大的規模，但其最大的優勢就是地點就在顧客家附近，通常走幾步就能到，而且都能滿足日常的購物需求。採用見鏠插針的戰略，蘇果將超市和便利店密密麻麻地在南京的大小社區遍地開花。只要走出家門，在家的不遠處一定可以找到蘇果超市或便利店。難怪蘇果成為南京的代表性品牌。來到南京，又怎能不光顧蘇果。
我又到以前常光顧的漢口西路蘇果超市去。那裡沒有甚麼改變，還是麻雀雖小，五臟俱全。一樣的氣氛，一樣的味道，家庭主婦們的南京話一樣滿天飛。以前我很喜歡在那邊買一種已包好的新鮮大餛飩。回家煮好後加油加醬，做成紅油抄手。一餐就這樣解決了，便宜又美味。
蘇果超市依舊，也是我常去的另一家超市樂客多則早已關門大吉。矇然不知的我還想從那裡買些手信回國。去到時見到大門深鎖，冷冷清清，四周一片破敗景象，有點錯愕，像發現一個朋友突然不告而別。後來得知，在2005年的12月份，樂客多就結束營業了。哦原來。
想念一座城市也想念那裡的超市，就像想念童年時光也想念鄰居家養豬場的豬屎味一樣，大概也是一種情感的延伸，是過剩的感性發酵的結果。其實所謂的最想念，都是一些再平凡不過的片段。在食堂吃餃子、去超市買菜、在午後的校園裡發一則寫有情話的短信、和同學一起煮東西吃等等。但在我們的回憶中時光總是為它們添加芬芳，像美酒一樣越久越香。

樂客多超市，已在2005年告別南京。

全天候不打烊的蘇果便利店，是我們想念南京的原因之一。