美湖（二）

小時候常聽媽媽講他們去山上砍柴的故事。最能引起我興趣的是他多次提起在山上採的野果，其中有一種叫山椰的東東。
根據媽媽的描述，我一直以為山椰是根部。還自己在腦海中構想出山椰的模樣。在美湖的山上，我終於第一次看到了山椰。阿sin挖來幾個頭上尖尖小果實連在一起的東西，告訴我們那就是山椰。我看清楚了，山椰不是根部，而是很靠近根部長出來的果實。
我 一直記得媽媽說山椰吃起來很甜很甜。可是現在我才知道我記錯了。阿sin說，山椰剛吃進口時不甜，不過在咀嚼了山椰之後再喝水，口中就會甜滋滋的 感覺非常美 妙。我也不 管山椰上還沾著泥，在衣服上擦一擦就丟進嘴裡了。有點植物的清香，微微的澀，微微的滑，微微的甜。咀嚼之後我馬上喝水，很快就感受到那種美妙的甜 味。
阿sin說，有狗吃了山椰之後，喝水時發現甜味就會不停地喝，結果到最後漲死了。山椰就好像是狗的毒藥。
表叔看我贊 不絕口 也忍不住嘗試了一下，我們這兩個山芭佬就站在那裡一口又一口地喝水。嘩感覺真棒！
要找山椰很容易。如果看到了山椰樹，只需在靠近根部處撥撥找找，如果有山椰果的話，很容易就能找到。後來，我還找到了綠色與白色的山椰。
這麼多年後終於見到真正的山椰和品嚐它的味道，媽媽的描述一點也不誇張呢。

這就是長出山椰的果樹，外表看來和椰樹幼苗很像。

山椰廬山真面目。

大白兔奶糖

大白兔奶糖也有三聚氰胺？這是許多人的心頭一擊。
許多人和我一樣，對大白兔奶糖都有一點的回憶。不過是奶糖，大白糖奶糖因為其悠久的歷史，點綴了很多人的童年回憶。
我記得，在小時候那個物質相對匱乏的年代，除了汽水之外，過年時另一種最期待的零食就是大白兔奶糖。奶白色的包裝紙上那一隻永遠不變的可愛大白兔，最令我們津津樂道的當然還是用包著奶糖的，入口即化的神奇糯米紙。我每次都喜歡先小心把糯米紙拆下，放在舌上讓它慢慢溶化，然後再吃奶糖。
長大後，雖然已隨時都買得起大白兔奶糖，但我還是只在過年時吃它，只覺得這樣才特別有滋味。市面上也有其他品牌的奶糖，都覺得沒有大白兔好吃。
大白兔像一個相伴多年的老朋友，如今突然告訴你，這位老朋友是有害的。我和很多人一樣，一開始聽到消息時都很震驚，難以置信。
中國商人的誠信危機，污染了我們美好的童年回憶。相信大白兔奶糖的製造商很快會大力整改，還我們沒有毒的奶糖。但對於成長路上一直伴有大白兔奶糖的人來說，這個污點永遠抹不去。

美湖（一）

很久沒有去美湖。那裡是爸爸的媽媽出生的地方。我從來沒有住過那裡，但那裡真是個好地方。山與海對望，懶懶的午後，可以坐看潮起潮落，坐聽驚濤拍岸。
中秋節的前兩天，我非常罕有地與一個表叔去了美湖爬山。到山上三舅公的老家去玩。現在山上的房子已經沒有人住了，平日由三舅公的兒子阿sin在打理，割樹膠和照顧果園。
表叔說要來尋找童年回憶。他真是幸運，因 為過去卅年來，美湖的變化並不大，童年的事物至了今天仍大同小異。表叔帶著數碼攝像機從山腳拍到山上，一邊還自己解說。要拍就得趁早了，再過幾年，美湖不知道變甚麼樣了。
阿sin在山上忙於割膠和收集膠粒，但仍熱心充當我們的響導，帶我們去看日治時期留下的地洞，教雞手鴨腳的我們如何割膠，採野果給我們吃。我們兩人進了山芭才是真正的山芭佬。如果沒有阿sin帶路，只能盲目亂竄吧了。

午後的美湖很寧靜。雖然這裡的海水被養豬場排出的污水嚴重污染，但是從表面來看，無損它做為漁村的美麗風情。

表叔向阿sin學習怎樣割膠。我們一進了山芭，倒變成真正的山芭佬了。笨手笨腳的，真擔心會把膠樹割壞。


三舅公一家在山上的老屋子。雖然好幾年沒有人住了，但因有打理仍不致於荒廢。這裡坐山望海，是渡假的絕佳之地。

從三舅公的家眺望遠處。