美湖（四）

吃過一種叫油柑的果子嗎？那是一種又酸又澀，難吃到要命的果子。
未熟時淺綠色，熟後淺黃色，外表看起來油亮亮的非常可愛的樣子。但大概沒有人會生吃油柑的。在賣“咸酸甜”的小攤上你可以買到腌制的油柑，只剩下甜味和一點點酸澀。味道如此霸道的果子變得這麼溫馴，間中經歷的慘烈過程可想而知。
但油柑的酸澀並不是無緣無故的。阿sin摘來兩顆油柑給我。我當然嘗試過鮮油柑的滋味，但仍不死心地咬了一口，馬上被酸得皺起眉頭。
阿sin說，油柑雖然又酸又澀，不過在山上勞作得又累又渴的人們，只要咬上幾口油柑，讓其酸汁在舌頭盡量發揮作用，很快口渴的感覺就會消失了。
油柑，是生津止渴的果子。它與山椰相反。山椰會令人越吃越想喝水。
天生萬物皆有其用處。即使難吃的油柑，也是乾涸舌頭的好朋友。
三舅公家門前還有一棵果樹，結滿了可愛的小紅果子，色相誘人，但同樣是酸到難以入口！它有甚麼作用呢？忘記問阿sin了，下次一定要請教。

鮮油柑很難吃，但生津止渴。

色相誘人的小紅果，千萬別以為它又香又甜。

閃電水災之夜

和平常一樣，十一點多趴在床上看了一會兒書後就準備睡覺。剛才天色突變，烏雲密布，傾盆大雨已經開始下了。
　“不知會不會淹水呢？”我想。但過去前兩次都是下足七八小時才淹，而且也不會淹到我停車的地方。於是就算警鈴不尋常地響起，我也沒察覺有甚麼不妥。　
終於室友來拍門，叫我趕快去移車，水淹上來了。我睡眼惺忪，帶著一肚子納悶下樓去，才發現公寓外已是一片汪洋，居民們已撐著傘忙著移開他們的車子。　
見鬼！我的腳一踏進水中，已冷得連忙縮回來，回去多披一件外套，出來後，水已經快淹及我的車門。而且入口處已水高及膝，出不了了。大家的車都坐困水城。　
大雨一直下一直下，於是居民們只好看著水位越來越高，望著自己的車干著急。打電話給採訪的同事，打電話給首席部長的新聞秘書張燕芬，才知道屬於首長選區的海客園也發生不尋常淹水。　
後來又聽到，發林、州回教堂路都閃電淹水，通道中斷，天公壇有土崩，但無法證實。進不去。　
凌晨二點多，雨終於停了。水位開始退，大多數居民都已經去睡覺，大概也沒人想漏夜再把車子移回去了。
不過雨沒有停多久，三點多又開始下起來。　
水位還會漲嗎？　
現在是凌晨三點四十六分。　
不知幾點才能睡覺了。

停在跑馬園路邊的車子全部遭殃。

跑馬園汪洋一片，出不去，進不來。

我的車，愛莫能助。。。

別人的車，束手無策。。。

美湖（三）

我們都喜歡吃巧克力。但有多少人吃過巧克力的原形─可可果呢？
小時候住在惹蘭丁雅婆婆家，家門前就有一棵很大棵的可可樹。在我真正知道甚麼是巧克力之前，這棵樹所長出來的可可果已不知被我吃了多少。
我們幾個小孩子，沒事都喜歡去留意是否有熟的可可果可以採。淺青色的可可果，如果稍為有點變黃就可以採來吃了。
我覺得這個時候的可可果最好吃，等它再成熟一些，酸甜的美好滋味就大打折扣了。
已經很多年沒有看見可可樹，也沒有吃到可可果。在美湖的山上，舅公老家旁的山坡原來有一棵可可樹，還有成熟度剛剛好的可可果。
拜託阿sin幫我採一個可可果，我就在門前的水泥地板上把果實敲破，排列整齊的雪白可可子就露出來了。
可可子只有很薄的一層果肉，吃不著，因此只能吸其酸甜的汁，有一股清香滋味。無論如何，味道跟巧克力一點扯不上邊。
　小時候採可可果吃會有很多人來跟我搶，如今山上的可可果成熟至爛掉也沒有人去採來吃了。再過幾年還有可可果吃嗎？希望以後不會只從巧克力中才想起可可果的滋味。

多年不見的可可果，這種成熟度正是酸甜適中的時候！

雪白的可可子，無論外型或味道都跟巧克力一點扯不上邊。